【超聲骨密度儀檢測(cè)小提醒】補(bǔ)鈣誤區(qū)：鈣補(bǔ)得越多越好

通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過(guò)量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼，反而會(huì)引起并發(fā)癥，危害老人健康。

鈣是這樣被人吸收的：鈣經(jīng)胃腸吸收，進(jìn)入血液，形成血鈣（即血液中鈣的含量），再通過(guò)骨代謝，把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積，形成骨骼。

不是說(shuō)鈣吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平，過(guò)多或過(guò)少都不行。

過(guò)量補(bǔ)鈣，血液中血鈣含量過(guò)高，可導(dǎo)致高鈣血癥，并會(huì)引起并發(fā)癥，比如腎結(jié)石、血管鈣化等。

每年進(jìn)行一次超聲骨密度儀檢測(cè)可以準(zhǔn)確的了解身體骨質(zhì)狀況。平時(shí)就是食物補(bǔ)鈣，把下面這些家常菜作為補(bǔ)鈣的來(lái)源，就不會(huì)引起鈣過(guò)量。

許多家常菜就是真正的補(bǔ)鈣高手，這些菜正是因?yàn)榻M合科學(xué)，才得以發(fā)揮很好的補(bǔ)鈣作用。

1、豆腐燉魚(yú)

補(bǔ)鈣健骨最佳搭檔

豆腐是大伙兒熟知的高鈣食物，只要吃200克豆腐，就可以滿(mǎn)足一日鈣需要量的三分之一，比喝1斤奶還要多。

而魚(yú)類(lèi)中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對(duì)鈣的吸收。因而，豆腐燉魚(yú)，不僅美味可口，更是補(bǔ)鈣健骨的最佳搭檔。

2、芝麻醬拌菠菜

完美的補(bǔ)鈣涼菜

芝麻醬是鈣的“寶庫(kù)”，每100克含鈣870毫克，高于豆類(lèi)食品和蔬菜。

而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補(bǔ)充鈣的同時(shí)增加維生素K，可以大大提高補(bǔ)鈣的作用，促進(jìn)鈣沉積在骨骼當(dāng)中。

芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補(bǔ)鈣涼菜。

3、青椒炒雞蛋

提高鈣的吸收率

雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。

4、紫菜腐竹湯

補(bǔ)鈣健骨完美搭配

鈣與鎂就像一對(duì)雙胞胎，總是相依相偎地出現(xiàn)，當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時(shí)，最利于鈣的吸收利用。

腐竹是富含鈣的豆制品之一，而紫菜被稱(chēng)為“鎂元素的寶庫(kù)”，兩者一起煲湯，可謂補(bǔ)鈣健骨的完美搭配。

5、醋溜小油菜

促進(jìn)鈣的吸收利用

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣作用上并不遜色，其中小油菜的鈣含量超過(guò)同樣重量的牛奶。

而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài)，促進(jìn)鈣的吸收利用。此外，小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)和維生素K。

6、黃豆燉豬蹄

促進(jìn)鈣沉積與吸收

黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利于黃豆中鈣的吸收。

需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。

鈣對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，都是非常重要的。中老年人補(bǔ)鈣一定要避開(kāi)一個(gè)誤區(qū)，才能保證身體健康。

另外曬太陽(yáng)對(duì)鈣的吸收也至關(guān)重要哦，相信看了上文以后，如何正確的補(bǔ)鈣都有了一定的了解了。

鈣對(duì)我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)非常重要，【骨密度儀廠家提醒大家】趕緊把這些家常菜放到您家的餐桌上吧。